Photo non contractuelle
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Cube de saumon atlantique
QSA, IQF
Calibre: 25 g env.
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (220 pc mini.)
Portion nature de saumon Atlantique. Qualité sans arête, surgelé individuellement. Simple congélation. Élevé au Chili/Norvège.
Conseils
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Les + Produits
Excellente tenue à la cuisson. Une belle chair rosée et moelleuse. Multiples utilisations possibles. Issu d'une matière première simple congélation. Issu d'une filière certifiée Aquaculture Responsable (Global GAP). -
Mise en oeuvre
En eau frémissante, 5 à 6 min sans décongélation ou 2 à 3 min après décongélation. A la poêle ou en sauteuse, 8 à 10 min sans décongélation ou 8 min après décongélation. Au four humide, 7 min à 170°C. Produit destiné à la cuisson, à consommer cuit à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 821 kj (197 kcal) Matières grasses en g : 13 Dont acides gras saturés en g : 3 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 20 Sel (NaCl) en g : 0,15 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:20
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
