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Promo Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg 20,99€/kg Voir le produit
Saumon atlantique de Norvège fumé tranché avec intercalaires
Photo non contractuelle
41610

Saumon atlantique de Norvège fumé tranché avec intercalaires

sans peau

Calibre: 35 g env.
Conditionnement: 1 pc x 840 g (24 tr.)

Description

Tranché, avec intercalaires.

Conseils

  • Les + Produits

    Tranches séparées par des intercalaires

  • Mise en oeuvre

    Produit prêt à l'emploi.

  • Suggestion du chef

    Déguster accompagné de blinis, de crème de Bresse et d'un filet de citron.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 35 g env.
    Conditionnement 1 pc x 840 g (24 tr.)
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 828 kj (198 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 2,5
    Glucides en g : 0,6
    Dont sucres en g : 0,6
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 22
    Sel (NaCl) en g : 2,9
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    22

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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