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Promo Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg 20,99€/kg Voir le produit
Pois maraîcher (Garden Peas) - Origine : France
Photo non contractuelle
74525

Pois maraîcher (Garden Peas) CE2

blanchi, CE2

Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Pois maraîcher de gros calibre (8.75 mm minimum) qui offre un excellent rapport chair/peau, une saveur douce légèrement sucrée et une couleur vive. Cultivé en Bretagne, la qualité AA vous garantit une peau fine et tendre pour de nombreuses utilisations possible. Issu d'une filière certifiée Fruits et Légumes de France. Eligible EGALIM

Conseils

  • Les + Produits

    Pois maraîcher de gros calibre (8.75 mm minimum) qui offre un excellent rapport chair/peau, une saveur douce légèrement sucrée et une couleur vive. Cultivé en Bretagne, la qualité AA vous garantit une peau fine et tendre pour de nombreuses utilisations possible. Issu d'une filière certifiée Fruits et Légumes de France.

  • Mise en oeuvre

    A la casserole : plonger les pois dans une eau bouillante durant 3 minutes environ. Au four vapeur : Faire cuire dans un bac gastronorme perforé durant 5 minutes.

  • Suggestion du chef

    En soupe, en velouté, pour accommoder un riz cantonais, en une entrée ou tout simplement à la française.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Dimension Ø 8,75 mm
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Blanchi
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 297 kj (71 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 8,3
    Dont sucres en g : 3,9
    Fibres alimentaires en g : 6
    Protéines en g : 5,2
    Sel (NaCl) en g : 0,01
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    5.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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