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Photo non contractuelle
38799

Demi-baguette pérènes campagne

25 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 50 pc

Description

Une demi-baguette au levain, précuite sur sole de pierre, issue d'un process respectant la tradition boulangère.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit très qualitatif. Un sandwich toujours croustillant.
  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler le produit 30 min à température ambiante Préchauffer le four pendant 20 min. Température de cuisson 180 à 200°C pendant 6 à 12 min jusqu'à coloration. Aprés la moitié du temps de cuisson ouvrir les ouras.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 ct x 50 pc
    Dimension L 25 cm
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1090 kj (257 kcal)
    Matières grasses en g : 1
    Dont acides gras saturés en g : 0,5
    Glucides en g : 52
    Dont sucres en g : 0,7
    Fibres alimentaires en g : 3,2
    Protéines en g : 8,5
    Sel (NaCl) en g : 1,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    8.5

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.