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Photo non contractuelle
77041

Crème glacée café pur arabica

Calibre: 2,4 l - 1,382 kg
Conditionnement: 1 bc

Description

Crème glacée au café et grains de sucre enrobés de chocolat noir parfumés au café

Conseils

  • Les + Produits

    La Laitière® professionnel, des recettes exclusives pour la RHF fabriquées en Bretagne. Lait et crème d'origine France. Arôme naturel de café. Texture onctueuse, facile à travailler.
  • Suggestion du chef

    Idée coupe glacée Toscania : 1 b. café, 1 b. caramel beurre salé, cigarette comtoise Buhler®

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,4 l - 1,382 kg
    Conditionnement 1 bc
    Sans sel ajouté Oui
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 882 kj (210 kcal)
    Matières grasses en g : 8,7
    Dont acides gras saturés en g : 5,9
    Glucides en g : 30
    Dont sucres en g : 22
    Fibres alimentaires en g : 0,6
    Protéines en g : 2,3
    Sel (NaCl) en g : 0,14
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2.3

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.