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Gigot d'agneau
Surgelés 70085

Gigot d'agneau

désossé, os coulé, sans jarret
Calibre : 1,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Gigot d'agneau
Surgelés 71512

Gigot d'agneau

avec os (selle désossée)
Calibre : 1,6/2,4 kg
Conditionnement : 1 pc
Jarret arrière d'agneau
Calibre : 500 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 kg (4 pc)
Tranche de coeur de gigot d'agneau
Calibre : 160 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Côte d'agneau
Calibre : 85 g
Conditionnement : 1 ct x 6 st x 6 pc
Côte d'agneau
Surgelés 34137

Côte d'agneau

1ère et filet
Calibre : 50/90 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Côte d'agneau
Conditionnement : 1 ct x 5 st x 2,5 kg
Émincé de gigot d'agneau au thym
Calibre : 15 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Pavé de selle d'agneau
Surgelés 36929

Pavé de selle d'agneau

désossée sans couverture
Calibre : 140/210 g
Conditionnement : 1 ct x 8 kg
Sauté d'agneau
Calibre : s/v.40 g
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg
Sauté d'agneau
Surgelés 5852

Sauté d'agneau

sans os, épaule
Calibre : 70 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Sauté d'agneau
Calibre : s/v.60/80 g
Conditionnement : 1 st x 2/2,5 kg
Sauté d'agneau pour navarin
Surgelés 6058

Sauté d'agneau pour navarin

avec os, collier et/ou épaule
Calibre : 60/80 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Épaule de cerf
Calibre : 2/6 kg
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Filet mignon de cerf
Calibre : s/v. 300/600 g
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Filet de cerf fumé tranché
Calibre : 100 g (35 tr env.)
Conditionnement : 1 bq
Sauté de cerf
Calibre : 30/60 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Cuissot de cerf façon tournedos à trancher
Calibre : 0,8/1,2 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Sauté de sanglier
Calibre : 30/50 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Sauté de chevreuil
Calibre : 30/50 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 2,5 kg