Tranche de coeur de gigot d'agneau

Disponible en région :Ouest, Sud, Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Avec os.

Conseils

Les + Produits
Sans additif, sans polyphosphate.
Mise en oeuvre
Décongeler de 0 à 3°C puis utiliser comme un produit frais. Marquer à la sauteuse, puis cuire au four à 200°C.

Calibre	160 g env.
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

17.8

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