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Marinade barbecue

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Conditionnement: 1 se x 1 kg

Description

Marinade liquide pour denrées alimentaires.


Conseils

  • Les + Produits

    Prêt à cuire.
  • Mise en oeuvre

    5 à 10% de la viande, fruits de mer, poissons ou cuisson de plats à l'étouffée ou à adapter selon la réglementation en vigueur. S'utilise en barattage, en enrobage, à la poêle sans ajout d'huile, en barbecue. Elle permet une brillance et une aromatisation à coeur en faisant mariner 2 heures minimum avant cuisson.
  • Suggestion du chef

    Pour un goût plus intense, laisser reposer 1 à 2 heures avant la cuisson S'utilise aussi bien pour les viandes, les poissons, les crustacés et les légumes, au barbecue, à la poêle ou au four.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 se x 1 kg
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2626 kj (628 kcal)
    Matières grasses en g : 60,2
    Dont acides gras saturés en g : 8,5
    Glucides en g : 18,10
    Dont sucres en g : 12,10
    Fibres alimentaires en g : 1,50
    Protéines en g : 1,80
    Sel (NaCl) en g : 6,50
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    1.80

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.