Photo non contractuelle
Promo
Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg
20,99€/kg
Voir le produit
Conseils
-
Les + Produits
Calibre précis (1,2/2,5 cm) pour une cuisson homogène -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, versez la quantité de champignons souhaitée dans une casserole d'eau bouillante. Attendez la reprise d'ebullition et comptez 45 secondes. Égouttez et rincez rapidement sous un jet d'eau. Dans une poêle déjà chaude et huilée (2 cuillères à soupe d'huile végétale), versez les champignons décongelés et égouttés. Faites-les rissoler à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 10 minutes). Assaisonnez à votre convenance. Dégustez chaud.
En savoir plus
-
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 147 kj (35 kcal) Matières grasses en g : 0,5 Dont acides gras saturés en g : 0 Glucides en g : 3,9 Dont sucres en g : 1,9 Fibres alimentaires en g : 2,4 Protéines en g : 3,6 Sel (NaCl) en g : 0,03 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:3.6
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
