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Carotte en rondelles BIO
Photo non contractuelle
76986

Carotte en rondelles BIO

Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description
BIO

Lavée, pelée, coupée, blanchie et surgelée individuellement.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Cuisson vapeur : 15 à 20 minutes dans un bac gastronorme perforé. Assaisonner et agrémenter de matière grasse. Eau bouillante : cuire 6 à 8 minutes après la reprise de l'ébullition. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Blanchi
    Température de conservation maxi -18
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 142 kj (34 kcal)
    Glucides en g : 6,7
    Dont sucres en g : 6,5
    Fibres alimentaires en g : 3,5
    Sel (NaCl) en g : 0,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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