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Boeuf bourguignon

20 parts

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 3,8 kg

Morceaux de boeuf à braiser cuisinés sous-vide dans une sauce bourguignonne, agrémentés de carottes et oignons cubés.

Conseils

Les + Produits
Produit économique
Mise en oeuvre
Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Four vapeur : mettre le sachet 35-40 minutes environ. Bain-marie : mettre le sachet dans l'eau frémissante 35-40 minutes. Micro-ondes : dresser sur assiette puis chauffer 2-3 minutes à 850 W. CONSERVATION : Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.

Conditionnement	1 st x 3,8 kg
Process de surgélation	Cuit
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

11.7

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.