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Aiguillette baronne VBF
Calibre : 700 g env.
Conditionnement : 1 st x 2,1 kg env.(3 pc)
Basse côte VBF
Calibre : 5/7 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Bavette d'aloyau VBF
Calibre : s/v. 1,1 kg env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Carré 5 côtes VBF
Calibre : 4,5 kg+
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Coeur de rumsteak VBF
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Dessus de palette de gros bovin  VBF
Calibre : 300/800 g
Conditionnement : 1 st x 2/3 pc
Entrecôte race Limousine VBF
Calibre : 3/5 kg
Conditionnement : 1 pc
Entrecôte VBF
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Entrecôte maturée VBF
Calibre : 3,5 kg+
Conditionnement : 1 pc
Filet de boeuf sans chaînette VBF
Calibre : 2/3 kg
Conditionnement : 1 pc
Faux-filet VBF
Calibre : 5 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Demi faux-filet VBF
Calibre : 3.5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Filet de boeuf VBF
Calibre : 2,5 kg+
Conditionnement : 1 pc
Paleron VBF
Calibre : 1,5/2,5 kg
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Poire merlan VBF
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 1 pc
Côte de boeuf VBF
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Filet chateaubriand VBF
Calibre : 180 g env.
Conditionnement : 1 ct x 18 pc
Pavé de boeuf mariné VBF
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 st x 6 pc
Secreto de boeuf à griller VBF
Calibre : 850 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Pluma de boeuf à griller VBF
Calibre : 175/350 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Presa de boeuf à griller VBF
Calibre : 1,5/2,3 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc