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Temperature de conservation
Label
Eligible au label
Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
Retour Les jambons et épaules choix et standard

Les jambons et épaules choix et standard

Jambon cuit choix Restauration
Frais 42565

Jambon cuit choix Restauration
Calibre : 7,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit standard DD
Frais 48787

Jambon cuit standard DD
rectangle
Calibre : 5 kg
Conditionnement : 1 pc
Jambon de Paris choix DD en demi VPF
Frais 47640

Jambon de Paris choix DD en demi VPF
Calibre : 3,8 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Épaule cuite standard DD
Frais 48786

Épaule cuite standard DD
rectangle
Calibre : 4/5 kg
Conditionnement : 1 pc
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