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Tronçons d'encornet géant (gigas) cuit
75412

Tronçons d'encornet géant (gigas) cuit

IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Simple congélation

Conseils

  • Les + Produits

    Produit calibré, facilement portionnable. Produit multi-utilisation (chaud/froid, en brochette, en sauté).

  • Mise en oeuvre

    Produit prêt à l'emploi, sans décongélation préalable.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 234 kj (55 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 13
    Sel (NaCl) en g : 2,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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