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Steak haché façon bouchère
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Steak haché façon bouchère VBF

10 % MG, basse pression

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (60 pc)

Description

10 % matière grasse, pure viande de boeuf, hachée et formée sans être comprimée.

Conseils

  • Les + Produits

    Viande provenant d'animaux nés, élevés et abattus en France. Viande hachée et formée en délicatesse.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation. Cuire à la poêle ou au grill, sans ajout de matière grasses. Chauffer votre poêle ou votre grill, puis saisir les steaks 4 minutes par face en les retournant régulièrement. A consommer immédiatement après cuisson. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100 g
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (60 pc)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 710 kj (170 kcal)
    Matières grasses en g : 10
    Dont acides gras saturés en g : 3,9
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 20
    Sel (NaCl) en g : 0,22
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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