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QSA, IQF
Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (19 pc mini.)
Portion formée de filets de colin d'Alaska, qualité sans arête, surgelée individuellement, enrobée d'une sauceprovençale aromatisée à base de tomate. Simple congélation
Portion formée de filets de colin d'Alaska, qualité sans arête, surgelée individuellement, enrobée d'une sauceprovençale aromatisée à base de tomate. Simple congélation
Calibre | 150 g |
Conditionnement | 1 ct x 3 kg (19 pc mini.) |
Sans porc | Oui |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
QSA (Qualité Sans Arête) | Oui |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 365 kj (87 kcal) |
Matières grasses en g : | 2,7 |
Dont acides gras saturés en g : | 0 |
Glucides en g : | 1,4 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0,5 |
Protéines en g : | 14,2 |
Sel (NaCl) en g : | 0,73 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)