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32442
Sauté de cerf
Disponible en région :Toute France
Calibre: 30/60 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Description
Viande sauvage de chasse. Issu de l'épaule, du collier, du jarret et de la poitrine, sans os.
Viande sauvage de chasse. Issu de l'épaule, du collier, du jarret et de la poitrine, sans os.
Conseils
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Les + Produits
Le produit est prêt à cuire. Prix attractif et facilité de mise en oeuvre. Coupé main. -
Mise en oeuvre
Après décongélation en chambre froide positive, utiliser comme un produit frais sous 3 jours maximum. A cuire à coeur.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 30/60 g Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg Sans matière grasse hydrogénée Oui Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 418 kj (98 kcal) Matières grasses en g : 0,8 Dont acides gras saturés en g : <0,01 Glucides en g : 0,9 Dont sucres en g : 0,8 Protéines en g : 23,7 Sel (NaCl) en g : 0,14 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.