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45928

Rôti de gigot d'agneau cuit

sans os

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.1,2/1,8 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Composé de gigot d'agneau sans os, de gelée, de sel, d'épices et d'arômes. Sans filet non ficelé.


Conseils

  • Les + Produits

    DLC longue.Utilisation facile.Bonne tenue de tranche. Cuit NF 46-003. Demarche Clean Label. Utilisation facile. Bonne tenue de tranche.
  • Mise en oeuvre

    A consommer tranché, froid ou chaud. Eligible au four/chariot de remise en température

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.1,2/1,8 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 781 kj (187 kcal)
    Matières grasses en g : 12,1
    Dont acides gras saturés en g : 0,62
    Glucides en g : 0,5
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 19,1
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.