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Riz de Camargue IGP
Photo non contractuelle
18238

Riz de Camargue IGP

long grain étuvé type japonica

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 5 kg

Description

Riz long de type Japonica.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    - Cuisson vapeur : 1,7 volume d'eau pour un volume de riz. Cuisson en bac gastro non couvert pendant 20 à 25 mn. - Cuisson à la créole (excès d'eau) : 11 à 13 mn en ébullition. Puis laisser couvrir 3 mn hors du feu avant d'égoutter.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1509 kj (355 kcal)
    Matières grasses en g : 0,8
    Dont acides gras saturés en g : 0,2
    Glucides en g : 79
    Dont sucres en g : 0,3
    Fibres alimentaires en g : 1,5
    Protéines en g : 7,3
    Sel (NaCl) en g : 0,015
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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