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Riz de Camargue IGP
long grain étuvé type japonica
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 5 kg
Riz long de type Japonica.
Conseils
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Mise en oeuvre
- Cuisson vapeur : 1,7 volume d'eau pour un volume de riz. Cuisson en bac gastro non couvert pendant 20 à 25 mn. - Cuisson à la créole (excès d'eau) : 11 à 13 mn en ébullition. Puis laisser couvrir 3 mn hors du feu avant d'égoutter.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1509 kj (355 kcal) Matières grasses en g : 0,8 Dont acides gras saturés en g : 0,2 Glucides en g : 79 Dont sucres en g : 0,3 Fibres alimentaires en g : 1,5 Protéines en g : 7,3 Sel (NaCl) en g : 0,015 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
