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Pomme duchesse préfrite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 17 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

De la purée de pommes de terre agrémentée d'épices, dressée en forme de rosace et préfrite.

Conseils

Les + Produits
50 à 52 pièces au kg (quantité minimum garantie). De forme appétissante et de belle couleur, idéale pour vos présentations, ou pour accompagner toutes viandes ou poissons.
Mise en oeuvre
Four ventilé préchauffé à 200°C: Sans décongélation, déposer les produits en bac gastronorme et cuire pendant 15-20 minutes. Friteuse préchauffée à 175°C:Sans décongélation, déposer les produits dans le panier cuisson et cuire pendant 4 minutes 30 secodes.

Calibre	17 g env.
Conditionnement	1 ct x 2 st x 2,5 kg
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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