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Poisson blanc sauce bordelaise MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.)

Description

Portion de filets de poisson blanc, nappée d'une préparation à base de chapelure citronnée, aillée, persillée et oignon. Qualité sans arête et surgelée individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Un produit transformé en France, dans notre atelier de production d'Offranville. Matière première issue d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC). Elaboré à partir d'une matière première simple congélation.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé. Cuire le produit à 200°C pendant 17 à 20 minutes jusqu'a atteindre une température de + 70°C à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 766 kj (184 kcal)
    Matières grasses en g : 11,8
    Dont acides gras saturés en g : 1,2
    Glucides en g : 6,9
    Dont sucres en g : 0,9
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.