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76111

Poisson blanc aux amandes MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.)

Description

Filet de poisson blanc, nappé d'une préparation aux amandes légèrement citronnée, surgelé individuellement et simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Un élaboré à la recette traditionnelle. Transformé en France.
  • Mise en oeuvre

    Utilisation surgelé - Cuire jusqu'à 70°C à coeur au four préchauffé (air pulsée, bac GN) à 190°C pendant 15 minutes environ

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 729 kj (175 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 1
    Glucides en g : 3,2
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 13
    Sel (NaCl) en g : 0,90
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.