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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 13h00 pour livraison le 2 Mai.

33681

Petite seiche entière

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/90 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Crue, nettoyée, pelée, sans encre, sans yeux ni bec, surgelée individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Nettoyée, prête à cuire.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, saisir les seiches dans de l'huile d'olive.
  • Suggestion du chef

    Assaisonner de persillade ou d'une touche de piment d'Espelette.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/90 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 256 kj (61 kcal)
    Matières grasses en g : 1,1
    Dont acides gras saturés en g : 0,69
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,21
    Protéines en g : 12,83
    Sel (NaCl) en g : 0,7
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.