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avec peau, issu de TRIM C, QSA, élevage
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
Avec peau, qualité sans arête, issu d'un filet TRIM C. Surgelé individuellement. Simple congélation.
Avec peau, qualité sans arête, issu d'un filet TRIM C. Surgelé individuellement. Simple congélation.
Calibre | 140/160 g |
Conditionnement | 1 ct x 3 kg (20 pc env.) |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | Sous Vide |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
QSA (Qualité Sans Arête) | Oui |
Mode de production | Elevage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 954 kj (229 kcal) |
Matières grasses en g : | 16 |
Dont acides gras saturés en g : | 3,3 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 20 |
Sel (NaCl) en g : | 0,15 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)