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Mousse de canard supérieure
11019

Mousse de canard supérieure

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,7 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Graisse et foie maigre de canard.

Conseils

  • Les + Produits

    Terrine operculée sous vide.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,7 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1310 kj (317 kcal)
    Matières grasses en g : 29
    Dont acides gras saturés en g : 11
    Glucides en g : 3,6
    Dont sucres en g : 3
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 11
    Sel (NaCl) en g : 1,81
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 maxi

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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