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41519

Milieu de rumsteck

PAD

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 2 kg+
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Découpé manuellement au couteau. Prêt à découper.


Conseils

  • Les + Produits

    Pièce bouchère entièrement parée. Pour steak, brochette, rôti, fondue bourguignonne.
  • Mise en oeuvre

    A rôtir ou pavé. Cuire au gril ou en sauteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v. 2 kg+
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 3
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 512 kj (123 kcal)
    Matières grasses en g : 2,50
    Dont acides gras saturés en g : 3,7
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 25
    Sel (NaCl) en g : 0,09
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.