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Lardon fumé supérieur 8/8
41600

Lardon fumé supérieur 8/8 VPF

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 1 kg

Description

Fumé au bois de hêtre.

Conseils

  • Les + Produits

    Sans cartilage et sans couenne, conforme au code des usages de la charcuterie.

  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.

  • Suggestion du chef

    Idéal dans la préparation de quiches, sauces et garnitures gourmandes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 1 kg
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1177 kj (284 kcal)
    Matières grasses en g : 22
    Dont acides gras saturés en g : 8
    Glucides en g : 0,7
    Dont sucres en g : 0,6
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 17
    Sel (NaCl) en g : 2,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Non concerné

    Classification

    Non concerné par la classification GEMRCN

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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