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Jambon cuit choix de porcelet grillé au four

Disponible en région :Toute France
Calibre: 4 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Un jambon de porcelet désossé sauf le jarret, avec couenne, traité en salaison, cuit, qualité choix.


Conseils

  • Les + Produits

    Toute la saveur d'un jambon entier, à la croûte dorée et croustillante, avec la chair fine et tendre du porcelet ! Son petit poids le met à la portée de tous !
  • Mise en oeuvre

    A consommer froid ou réchauffé 30 minutes au four à 150 °C couvert d'aluminium A consommer dans les 48h après ouverture
  • Suggestion du chef

    Servez-le soit tranché et accompagné de condiments, soit chaud avec une sauce de votre choix. N'hésitez pas à le trancher devant vos convives, son aspect "artisanal" est valorisant !

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 4 kg env.
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 501 kj (119 kcal)
    Matières grasses en g : 4,2
    Dont acides gras saturés en g : 1,7
    Glucides en g : <0,5
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 19
    Sel (NaCl) en g : 1,83
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.