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désossé, 16 mois
Disponible en région :Toute France
Calibre: 7 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Salé au sec et affiné 16 mois. Désossé.
Salé au sec et affiné 16 mois. Désossé.
Calibre | 7 kg env. |
Conditionnement | 1 pc |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation mini | 0 |
Température de conservation maxi | 0 |
Produit éligible au Fait Maison | Oui |
Energie : | 1127 kj (271 kcal) |
Matières grasses en g : | 18,5 |
Dont acides gras saturés en g : | 6,5 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Protéines en g : | 26 |
Sel (NaCl) en g : | 5,2 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:Fréquence libre
ClassificationFréquence libre