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Foie gras de canard cru éveiné extra gastronomique
76707

Foie gras de canard cru éveiné extra gastronomique

Disponible en région :Toute France
Calibre: 350/450 g
Conditionnement: 1 ct x 10 pc

Description

Foie gras de canard Mulard cru entier, en plaque.

Conseils

  • Les + Produits

    Un poids fixe de 4 kg pour un gain de temps en pesée. Une qualité extra pour un taux de fonte moindre.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 350/450 g
    Conditionnement 1 ct x 10 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2513 kj (601 kcal)
    Matières grasses en g : 63
    Dont acides gras saturés en g : 28
    Glucides en g : 2,4
    Dont sucres en g : 1,4
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 6
    Sel (NaCl) en g : 0,52
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 maxi

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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