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Flageolet vert fin
38886

Flageolet vert fin

blanchi

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Flageolets verts fins calibrés et blanchis. Calibre : 9,5 mm maxi.

Conseils

  • Les + Produits

    Préparés à partir de grains frais, immatures. Lavés, épierrés, blanchis, égouttés et surgelés individuellement dans un lit fluidisé.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte : 160°C T° stabilisé.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 302 kj (72 kcal)
    Matières grasses en g : 0,7
    Dont acides gras saturés en g : 0,1
    Glucides en g : 12
    Dont sucres en g : 0,4
    Fibres alimentaires en g : 4,4
    Protéines en g : 4,6
    Sel (NaCl) en g : 0,78
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10/20

    Classification

    Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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