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sans peau, désarêté
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 bq x 2,1 kg
Sans peau, sans flanc et sans arête.
Sans peau, sans flanc et sans arête.
Calibre | 140/160 g |
Conditionnement | 1 bq x 2,1 kg |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | Sous Atmosphère Protectrice |
QSA (Qualité Sans Arête) | Oui |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation mini | 0 |
Température de conservation maxi | 2 |
Fabrication artisanale | Oui |
Energie : | 348 kj (82 kcal) |
Matières grasses en g : | 0,9 |
Dont acides gras saturés en g : | 0,1 |
Glucides en g : | 0,4 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 18,2 |
Sel (NaCl) en g : | 0,21 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)