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Filet de saumon sauvage Kéta du Pacifique
75289

Filet de saumon sauvage Kéta du Pacifique

sans peau, TRIM E, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 0,6/1,2 kg
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Qualité sans arête.

Conseils

  • Les + Produits

    Filet sans peau, sans arête.

  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24h entre 0 et 4°C et utiliser comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 0,6/1,2 kg
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Double congélation
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 458 kj (109 kcal)
    Matières grasses en g : 2,2
    Dont acides gras saturés en g : 0,79
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 22,4
    Sel (NaCl) en g : 0,082
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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