Photo non contractuelle
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Filet de caille
avec peau
Disponible en région :Toute France
Calibre: 20/44 g
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg
Description
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Désossé manuellement, parfaitement paré et prélevé sur des cailles de 30 à 35 jours. Surgelé individuellement.
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Désossé manuellement, parfaitement paré et prélevé sur des cailles de 30 à 35 jours. Surgelé individuellement.
Conseils
-
Mise en oeuvre
A cuire à coeur.
En savoir plus
-
Caractéristiques techniques
Calibre 20/44 g Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg Type de surgélation IQF Cuisson préalable Cru Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 790 kj (189 kcal) Matières grasses en g : 12 Dont acides gras saturés en g : 2,4 Glucides en g : 0,4 Dont sucres en g : 0 Protéines en g : 20 Sel (NaCl) en g : 0,12 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:Fréquence libre
ClassificationFréquence libre
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