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Photo non contractuelle
45554

Épaule de veau

sans os

Disponible en région :Toute France
Calibre: 6/10 kg
Conditionnement: 1 st

Description

Sans os.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A cuire à coeur

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 6/10 kg
    Conditionnement 1 st
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 564 kj (134 kcal)
    Matières grasses en g : 6,50
    Dont acides gras saturés en g : 2,70
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 19
    Sel (NaCl) en g : 0,23
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

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