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70191

Entrecôte maturée

Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes, Nord et Ile-de-France, Est
Calibre: 4 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Conseils

Les + Produits
Viande maturée 10 jours minimum et sélectionnée afin de vous offrir le meilleur de sa tendreté
Mise en oeuvre
Décongélation lente en chambre froide, puis utiliser comme un produit frais. A cuire.

Calibre	4 kg env.
Conditionnement	1 pc
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

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