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37531

Éclair au café

16 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g
Conditionnement: 1 ct x 40 pc

Description

Pâte à choux garnie de crème au café et décorée d'un glaçage brillant saveur café.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A l'état surgelé, retirez le film de protection. Sortez les éclairs du plateau et laissez-les décongeler 4 heures entre 0°C et +4°C. Conservation 72h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiene

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80 g
    Conditionnement 1 ct x 40 pc
    Dimension Longueur : 16 cm
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 907 kj (216 kcal)
    Matières grasses en g : 7,9
    Dont acides gras saturés en g : 4,1
    Glucides en g : 31,8
    Dont sucres en g : 20,5
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 4,3
    Sel (NaCl) en g : 0,45
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.