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70006

Demi-cèpe bouchon

Ø 3/6 cm

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Cèpes coupés en deux

Conseils

Les + Produits
Exclusivité de la coupe. Forme typique du cépe bouchon, visuel qualitatif. Produit haut de gamme. Découpe permettant une cuisson rapide et homogéne. Présentation travaillée.
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, cuisiner à votre convenance comme un champignon frais.

Conditionnement	1 ct x 3 st x 1 kg
Dimension	Ø 3/7cm
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

10/20

Classification

Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

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