Cuisse de grenouille coupe yoga

Disponible en région :Toute France
Calibre: 16/20 pc/lb
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Des cuisses de grenouilles crues, congelées individuellement. Simple congélation

Conseils

Les + Produits
Chair très fine. Produit original dans sa façon de déguster. Produit festif.
Mise en oeuvre
Après décongélation éventuelle dans un bain d'eau et de lait, fariner et poêler les grenouilles façon meunière, relevées d'ail et de persil.

Calibre	16/20 pc/lb
Conditionnement	1 st x 1 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple terre
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

4/20 mini

Classification

Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

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