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Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 6/8 pc/lb
Conditionnement: 1 bt x 1 kg
Surgelée individuellement. Simple congélation.
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Calibre | 6/8 pc/lb |
Conditionnement | 1 bt x 1 kg |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
Mode de production | Elevage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 297 kj (71 kcal) |
Matières grasses en g : | 1,5 |
Dont acides gras saturés en g : | 0,5 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 14,3 |
Sel (NaCl) en g : | 0,5 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)