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Coulis de myrtille
71526

Coulis de myrtille

flacon souple

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 pc

Description

Myrtilles sauvages.

Conseils

  • Les + Produits

    Dosage et dessin facile grâce à son conditionnement en pipette.

  • Mise en oeuvre

    Pour une décongélation lente, placer le flacon 12 heures en froid positif. Conservation 72h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène. 

  • Suggestion du chef

    En accompagnement de mousses, entremets, glaces, coupes de fruits ou encore en décor d'assiette.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 500 g
    Conditionnement 1 pc
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Bloc
    Cuisson préalable Pasteurisé
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 629 kj (148 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 34
    Dont sucres en g : 32
    Fibres alimentaires en g : 1,8
    Protéines en g : 0,5
    Sel (NaCl) en g : 0,01
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Non concerné

    Classification

    Non concerné par la classification GEMRCN

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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