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Cordon bleu de dindonneau cuit à coeur VF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 90/110 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (50 pc)
Viande de dinde reconstituée traitée en salaison, pliée en demi-lune, garnie de jambon cuit, de dindeau goût fumé, de fromage fondu et enrobée de panure. Produit préfrit et cuit à coeur. Surgelé individuellement.
Conseils
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Les + Produits
Panure dorée légère et croustillante. Produit cuit à coeur = rapidité de mise en oeuvre. Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation : 20 minutes à la poêle ou 20 minutes au four (180°C). Avec décongélation : 10 minutes à la poêle ou 12 minutes au four (180°C). En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -3°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1006 kj (241 kcal) Matières grasses en g : 15 Dont acides gras saturés en g : 3,9 Glucides en g : 13 Dont sucres en g : 1,7 Fibres alimentaires en g : 2,2 Protéines en g : 12 Sel (NaCl) en g : 1,3 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
