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Coeur de tende de tranche
47709

Coeur de tende de tranche

PAD

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 4/6 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Prête à découper.

Conseils

  • Les + Produits

    Prête à découper.

  • Mise en oeuvre

    Morceaux de 1ère catégorie. Après avoir été élaboré, fournit des rôtis et des steaks. Pièces à rôtir, à griller ou à poêler.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v. 4/6 kg
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1046 kj (250 kcal)
    Matières grasses en g : 17
    Dont acides gras saturés en g : 1,7
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20
    Sel (NaCl) en g : 0,12
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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