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81915
Burrata
21 % MG mini
Disponible en région :Toute France
Calibre: 200 g
Conditionnement: 1 ct x 8 pc
Fromage frais à pâte filée. Composé de : lait de vache pasteurisé (59%), crème UHT (40%), sel, présure.
Conseils
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Les + Produits
Lait de vache pasteurisé d'origine d'Italie. Coeur crémeux coulant. Conditionnement individuel. -
Mise en oeuvre
Produit prêt à l'emploi. -
Suggestion du chef
Coupez-la en deux, assaisonnez-la de fleur de sel, d'huile d'olive et de vinaigre balsamique et servez-la sur un lit de de jeunes pousses.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1072 kj (259 kcal) Matières grasses en g : 23 Dont acides gras saturés en g : 15 Glucides en g : 2 Dont sucres en g : 1,8 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 10 Sel (NaCl) en g : 0,41 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:10
ClassificationFromage contenant 100 mg < calcium < 150 mg par portion
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
