text.skipToContent text.skipToNavigation
Boule au boeuf
36261

Boule au boeuf VBF

70 % viande, 15 % MG, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 30 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Préparation de viande de boeuf VBF (70 %) et protéines de soja (24,5 %).

Conseils

  • Les + Produits

    Congélation individuelle de chaque boulette.

  • Mise en oeuvre

    A cuire à coeur sans décongélation. A la poêle ou en sauteuse avec un peu de matière grasse, à feu doux pendant 10 minutes ou au four à 150°C pendant 30 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 30 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 873 kj (210 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 6,4
    Glucides en g : 1,8
    Dont sucres en g : 1,1
    Fibres alimentaires en g : 2,5
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
ico-loading-chechout.gif