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Beignet de calamar à la romaine
78290

Beignet de calamar à la romaine

préfrit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 45/55 pc/kg
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Anneau de calamar géant, enrobé, préfrit et surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Sans huile de palme.

  • Mise en oeuvre

    Faire frire les anneaux, sans décongélation préalable, dans une huile abondante et très chaude (180-190ºC) pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés. Si vous voyez de la glace superficielle sur le produit, retirez-la afin d'éviter les éclaboussures d'huile.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 45/55 pc/kg
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 865 kj (206 kcal)
    Matières grasses en g : 7,3
    Dont acides gras saturés en g : 1,7
    Glucides en g : 27,3
    Dont sucres en g : 2
    Fibres alimentaires en g : 2,3
    Protéines en g : 6,6
    Sel (NaCl) en g : 1,75
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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