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Andouillette de Troyes royale

terrine en gelée, refourrée main

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Ouest
Calibre: 180 g env.
Conditionnement: 1 bq x 7 pc

Description

Composé d'estomacs et de chaudins de porc cuisinés aux oignons.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A réchauffer à la poêle à feu vif, au gril, au four (thermostat 6-7) ou au barbecue : 10 à 15 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 180 g env.
    Conditionnement 1 bq x 7 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 909 kj (218 kcal)
    Matières grasses en g : 16
    Dont acides gras saturés en g : 7,2
    Glucides en g : 1
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 18
    Sel (NaCl) en g : 1,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.