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confit dans la graisse de canard
Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 1,1 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Rôti (longe) confit dans la graisse de canard.
Rôti (longe) confit dans la graisse de canard.
Calibre | 1,1 kg env. |
Conditionnement | 1 pc |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Cuisson préalable | Cuit |
Température de conservation mini | 0 |
Température de conservation maxi | 4 |
Produit éligible au label Maître restaurateur | Oui |
Energie : | 927 kj (222 kcal) |
Matières grasses en g : | 10,7 |
Dont acides gras saturés en g : | 2,2 |
Glucides en g : | 0,4 |
Dont sucres en g : | 0 |
Protéines en g : | 31,1 |
Sel (NaCl) en g : | 1,2 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:Fréquence libre
ClassificationFréquence libre