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41985

Ventrêche de porc noir de Bigorre

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,2 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Sous-vide (1 pièce par poche).


Conseils

  • Les + Produits

    La ventrêche plate est une pièce très aromatique. Ingrédient culinaire d'excellence, il apporte saveur et matière grasse pour cuisiner poissons et légumes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,2 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 8
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 3137 kj (758 kcal)
    Matières grasses en g : 79
    Dont acides gras saturés en g : 33
    Glucides en g : 3,5
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 8,6
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.