Tende de tranche viande de Savoie VBF

coupé en 2, PAD

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 2,5/4 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 st

Coupé en deux, prêt à découper.

Conseils

Mise en oeuvre
Trancher et cuire selon besoin.
Suggestion du chef
Accompagner d'une sauce béarnaise ou marchand de vin et servir avec des pommes grenaille.

Calibre	2,5/4 kg
Conditionnement	1 ct x 2 st
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

4/20 mini

Classification

Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.