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Tende de tranche viande de Savoie
Photo non contractuelle
41689

Tende de tranche viande de Savoie VBF

coupé en 2, PAD

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 2,5/4 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 st

Description

Coupé en deux, prêt à découper.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Trancher et cuire selon besoin.

  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une sauce béarnaise ou marchand de vin et servir avec des pommes grenaille.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5/4 kg
    Conditionnement 1 ct x 2 st
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 487 kj (116 kcal)
    Matières grasses en g : 3,69
    Dont acides gras saturés en g : 0,8
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20,6
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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